ETT LITET HEJ JAG LEVER

Det tar liksom lite emot att sitta vid datorn dessa härliga sommardagar, som jag dessutom har lyxen att få vara ledig :-). Blogginläggen blir glesare nu under sommaren men nåt litet bidrag nu och då kommer det allt att bli. Vi hade hur som helst en härlig midsommarhelg med vackert väder, underhållning, tipsslinga, grillning, tårta m m. Detta år körde vi (Jonsson-klanen med respektivar) kubbturnering i dagarna två med olika laguppställningar. Av någon konstig anledning så tog spelet väääldig lång tid på aftonskvällen jämfört med dagen efter :-D. Kul var det. Vi fick också premiärsova i husvagnen för säsongen och det gick bara finfint. Barnen fick väckas sent på fm :). Jag försökte nyss lägga upp lite bilder från helgen men det krånglar bara så jag gör nytt försök senare.

Det är riktigt varmt just nu och jag sitter och svettas inomhus trots sommarklänning. Har tagit fram en jordgubbspaj ur frysen som vi ska fika strax då Mikael har kommit hem från sin klippning. Mums mums. Nästa vecka åter till sundare vanor. Ska försöka uppnå mitt slutmål till semestern och det blir spännande att se om jag klarar det. Favoritcitat just nu: Det ska va gött o leva, annars kan de kvitta.

OM SOLEN LYSER MED SIN FRÅNVARO

Då är detta ett alldeles förträffligt bra filmval:

Lättsam, rolig, charmig och kul mix av gamla kända skådisar!

ROLIGT TIDSFÖRDRIV EN REGNIG DAG

Hjälp mig att vinna, rösta på min klänning här!

MIDSOMMAR

Då var de flesta förberedelserna fixade. Igår, efter ett hysteriskt arbetspass, snodde jag ihop en supergod potatissallad, 2 tårtor, snabbstädade husvagnen, packade, friserade Mollle del 1, tvättade m m. Nu är det bara lite smått och gott kvar innan vi rullar iväg med husvagnen till svärföräldrarna. Än så länge är det mörka moln ute men kanske spricker det upp med lite tur. Ute vid kusten där vi ska vara brukar vi oftast klara oss undan regn. Får gärna vara uppehåll i alla fall då vi ska grilla. Nu har jag något synnerligen viktigt som väntar: Våra bästa år ! Gissa om Mikael suckar :-D.

Till er alla: GLAD MIDSOMMAR!!!

TISDAG

Det blidde inte så mycket av nånting under min lediga dag idag. En tur på stan resulterade i en billig vit kofta från Gina Tricots rea, ett par örhängen med rosa fjädrar, söta sockar med leopardmönster och ett par leopardmönstrade solbrillor från Lindex. Även Mikael och Sandra shoppade några plagg. Sen for vi till Hemmakväll och laddade upp med lösgodis och hyrfilmer som senare ska avnjutas i husvagnen under midsommarhelgen; Easy A, Grown ups, Hämnden och Marmaduke. Bra mix för familjens alla smaker tror jag. Tidigare idag läste jag ut Dyngkåtboken som jag började med igår kväll efter att jag avslutat Paganinikontraktet. Den var rolig precis som väntat och jag ger den en stark 3:a i betyg. Bloggupplägget drog ner omdömet annars hade den fått högre betyg. Härligt utlämnande :-D.

Bjuder på en poppig video som jag stötte på via en annan blogg. Om jag förstått detta rätt så är det tjejens debutlåt och hon driver en av Sveriges populärare bloggar. Medryckande och bra tycker jag och den får såklart en given plats på min Crosstrainer/löpnings-lista på Spotify.

DE NÖDVÄNDIGA TINGEN ÄRO MÅNGA

Tjohej. Arbetshelgen avklarad och jag är ledig en hel dag imorgon. Finns många måsten den dagen såsom storstädning, fönsterputsning, handla uteväxter, matinköpsplanering för midsommar m m. När man jobbat långhelg är det dock väldigt skönt att bara slappa då man äntligen är ledig så jag får väl se hur mycket energi det finns imorrn :-).

Jag fick låna Dyngkåt-boken av en kollega idag! En annan arbetskamrat haft den hemlånad så då fick jag läsa den också. Därmed en bok mindre att införskaffa och den kom lägligt då jag bara har några få sidor kvar av Paganinikontraktet. Den boken vill jag förövrigt rekommendera om du gillar spänning. Jag ger den 4 av 5 i betyg, och som jag nämnt tidigare så tycker jag att den är bättre än Hypnotisören (eller åtminstone lika bra).

RECEPT FRÅN KOCKEN

Tja det händer inte så mycket spännande för närvarande. Jobbar jobbar och jobbar. Kliver av min arbetshelg i morgon em. Har en nybakad ssk som går inskolning med mig just nu, så jag har har det rätt lugnt och behagligt. Håller mig lite i skuggan (som back-up) och får istället njuta av att umgås desto mer med patienterna vilket är trevligt som omväxling från datorn och medicinerna.

Jag kan ju ta och bjuda på ett till recept, som min dotter älskar. Hon frågade under måltiden om jag inte seriöst övervägt att bli kock någon gång hahaha. Njae matlagning är inte riktigt min grej. Något så lättsamt som detta är det svårt att misslyckas med:


SONJAS SOMMARSOPPA

Portioner: 4

Ingredienser:
2 dl spiralmakaroner
5 dl grönsaksbuljong
5 dl mjölk
3 dl riven ost, gärna lagrad
1 dl creme fraiche
Hackad persilja och gräslök alt. de frysta färdighackade varianterna
ca 1 tsk salt
Svartpeppar
200 g rökt skinka (påläggsvarianten), strimlad

Gör så här:

• Koka upp buljongen och mjölken. Salta och lägg i makaronerna och koka i 10 minuter.
• Blanda osten med creme fraiche. Dra kastrullen från värmen och rör ned blandningen i soppan.
• Tillsätt det kryddgröna i valfri mängd och smaksätt med peppar.
• Blanda i skinkan och värm soppan försiktigt lite till. Får inte koka mer för då blir den seg.
• Servera med gott bröd till.